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パート・アルバイト/「飲食店」74%、「飲食料品小売」67%が人手不足

帝国データバンクの人手不足に対する企業の動向調査によると、非正社員では企業の%が不足していると回答している(3月前比ポイント増、1年前比ポイント増)。 <人手不…
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コンビニ業界の課題

ローソンは無人化、セブンは接客… 岐路に立つコンビニ戦略 « マネーポストWEB

岐路に立つコンビニ戦略(イメージ) 人々の生活スタイルの変化や技術革新に伴い、コンビニ各社は“これから”を見据え、次々と新たな取り組みを行っている。 例えば、ロ…
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コンビニ業界の課題

コンビニが客数低迷。ドラッグストアと競争激化で3年ぶり売上減 – まぐまぐニュース!

コンビニ業界の知られざる裏側を、内情に詳しいライターの日比谷新太さんがレポートする当シリーズ。前回の「バレンタインデー商戦」に続いて、今回取り上げるのは「コンビ…
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コンビニをタクシーの待機場所に 東京・三鷹で強盗対処訓練

警視庁三鷹署などは15日、東京都三鷹市のコンビニエンスストア「セブンイレブン三鷹天文台通り店」で、コンビニ強盗に対処する訓練を実施した。三鷹、武蔵野の両市では、…
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コンビニ業界の課題

驚きのレジなしコンビニ「Amazon Go」現地取材、AI技術の“魔法”の秘密がわかった

「レジなし無人スーパー」として米ワシントン州シアトルで1月22日、一般公開された「Amazon Go」。アメリカ本土はもとより、世界各国のニュースメディアが取り…
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コンビニ業界の課題

39億杯売れた「セブンカフェ」を刷新するワケ | コンビニ

「セブンカフェはコーヒー市場全体を膨らませた。日本一売れているコーヒーを変える」。セブン‐イレブン・ジャパンの商品本部でファストフードや総菜などを統括する高橋広…
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コンビニ業界の課題

【直球緩球】ローソンの竹増貞信社長「デジタル化を進め生産性高める」

--ドラッグストアの台頭など、競争が業態を越えて激化している「ドラッグストアも食品を扱うなど、小売業界で競争に垣根がなくなってきた。ただ、コンビニは総菜や弁当な…
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日本でベトナム・ネパール人が急増した事情 | 最新の週刊東洋経済

人口の減る日本社会。人手不足を埋める働き手として、外国人が着実に増えている。彼らはどこから来て、どこに住み、何をしているのか――。『週刊東洋経済』は1月29日発…
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コンビニ業界の課題

ブーム取り込む「未来のコンビニ」 EV10分で充電、店内で食事も

首都オスロと五輪開催都市リレハンメル間をつなぐノルウェーの幹線道路のドライブインは、近いうちに世界のガソリンスタンド業界の「未来」を見せることになりそうだ。ブー…
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