富山の個人経営コンビニ、地元食材活用　変わり種メニューで大手に対抗

「おでんサンド」や「クマ肉おにぎり」。カラフルに装飾された陳列棚に見慣れない商品が並ぶ。富山県立山町にある個人経営のコンビニ「立山サンダーバード」は、ホタルイカ…

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