多くのコンビニは24時間365日営業で、消費者は飲食品をいつでも買うことができる。反面、添加物を使用しない食品は鮮度が短くなり廃棄が増えるという。東日本のコンビニオーナー2名にインタビューを行なった。

情報源: 「月60万の廃棄はいい経営」コンビニオーナー2名が語る(井出留美) – Yahoo!ニュース

「月60万の廃棄はいい経営」コンビニオーナー2名が語る(井出留美) - Yahoo!ニュースhttps://i1.wp.com/convenews.com/wp-content/uploads/2018/04/20180417-00084086-roupeiro-000-29-view.jpg?fit=800%2C450https://i1.wp.com/convenews.com/wp-content/uploads/2018/04/20180417-00084086-roupeiro-000-29-view.jpg?resize=150%2C150convenewsコンビニ業界の課題注目記事コンビニ経営,月間廃棄多くのコンビニは24時間365日営業で、消費者は飲食品をいつでも買うことができる。反面、添加物を使用しない食品は鮮度が短くなり廃棄が増えるという。東日本のコンビニオーナー2名にインタビューを行なった。 情報源: 「月60万の廃棄はいい経営」コンビニオーナー2名が語る(井出留美) - Yahoo!ニュースコンビニ業界専門のポータルニュースサイト。